霞ヶ浦有機センターのサイトです

農と食をつなぐ

安全安心な野菜をお届けします。

ごあいさつ


 霞ヶ浦有機センターは茨城県の霞ヶ浦のほとりに位置し温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれた丘陵地にあります。
 私たちは、長年にわたり農薬や化学肥料に極力頼らない、自然環境に寄り添った安心安全な農産物の生産・供給を目指してきました。そして、私たちのこの活動をともに支えてくれたが消費者のみなさんであり、産直事業です。
いま日本の農業を取り巻く状況は、流通・市場・付加価値の在り方など、様々な変化次元で変革の最中にあります。
だからこそ私たちは、採算者と消費者が絆を強め、互いの顔が見える「信頼関係」をより深める必要があると考えています。
そのために、消費者の「食」の現況を知り信頼の声に応えた安全でおいしい「農」を進化させていきます。
消費者の皆さん、産直活動をともに変えてくれるみなさん、私たちは「農」と「食」をつなぎます。
私たちはいつでもみなさんの訪れを歓迎します。

私たちの産直5原則



素性がわかり顔の見える産直

栽培方法がわかり 安全性を高めた産直

交流のできる産直

生産者、消費者が平等の立場での産直

事業として発展していく 継続性のある産直

基本理念



私たちの農業の基本は「土づくり」です。
安心安全で、なおかつおいしい農産物を育む力は、保肥力・保水力を弱める化学肥料や農薬を多用せずに良質の堆肥や有機質肥料で、土壌に負担をかけずに農作物を育てること。
そして私たち生産者自身の手で、作物が健全に育つ栽培環境を作り出すことです。



取引先への納入
 私たち霞ヶ浦有機センターでは、関東地方など各地の生協さんに継続的にれんこんをはじめとする野菜類を納入しています。またそこの消費者の方々との交流会を開催したりしています。

地元スーパーへの納入
 遠方への輸送のほか、地元スーパーに有機センターコーナーを開設していただき、会員の生産物を陳列販売しています。
品物は、季節によりその時の旬の野菜が並びます。